Rinderschmorbraten mit Olivenkruste – zart aus dem Ofen, mit kräftiger Rotweinsauce

Schnelle recipe

Kartoffelomelett aus der Pfanne: der 15‑Minuten‑Pfannenfladen mit Käse

Mär 29

Hauptgericht recipe

Geschmorte Hähnchenbrust mit Tomaten und Oliven – zart in 20 Minuten

Mär 28

Hauptgericht recipe

Rinderrouladen wie bei Oma – gelingsicher geschmort mit Rotwein-Sauce

Mär 28

Hauptgericht recipe

Sauerkrautrouladen mit Kalb und Pflaumen – ein unkompliziertes Schmorgericht im Bräter

Mär 27

Hauptgericht recipe

Bratwurst mit Ofengemüse vom Blech – alles aus einer Form, schön saftig

Mär 27

Hauptgericht recipe

Kalbsschnitzel in Parmesan-Hülle – mit Fenchel-Tomaten-Gemüse und Grießschnitten

Mär 28

Feiertags recipe

Glasierter Schinken aus dem Ofen: erst sanft gegart, dann mit Bier-Honig-Glasur knusprig

Mär 28

Hauptgericht recipe

Hähnchenpfanne mit Kartoffeln und Gemüse – so wird alles schön saftig und goldbraun

Mär 27

Hauptgericht recipe

Kohlrabi-Grünkohl-Gratin mit Haselnuss-Kruste – cremig, knusprig und schnell im Ofen

Mär 28

Back recipe

Roggenbrot mit Sauerteig – so gelingt der robuste Laib wie in Finnland

Mär 27

Schnelle recipe

Schnelle mediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchen – zitronig und schön knackig

Mär 27

Frühstück recipe

Nalysnyky aus dem Ofen: gefüllte Crêpes mit Quark und Smetana einfach nachgemacht

Mär 29

Frühstück recipe

Quittengelee mit Ingwer: fruchtig-herb und mit feiner Schärfe – ganz einfach gemacht

Mär 29

Suppe recipe

Käse-Lauchsuppe mit Fleischbällchen: cremig, herzhaft und unkompliziert gekocht

Mär 28

Vorspeisen recipe

Knoblauch-Popcorn mit Ahornsirup: würzig, leicht süß und schnell gemacht

Mär 28

Hauptgericht recipe

Grünkohl mit Pinkel wie im Norden – langsam geschmort, schön deftig und einfach

Mär 28

Hauptgericht recipe

Putenröllchen mit Feta und Tomaten – zart in cremiger Rahmsoße gegart

Mär 28