Graved Lachs mit schwarzen Johannisbeeren – kalt gebeizt, serviert auf Blinis

Hauptgericht recipe

Mediterranes Fischragout mit Tomaten und Oliven – leicht, schnell und richtig aromatisch

Mär 29

Abendessen recipe

Lachs mit Fenchelkruste vom Blech – dazu knusprige Süßkartoffeln und Zitronen-Crème

Mär 29

Abendessen recipe

Spargel-Bärlauch-Fladen vom Blech: knusprig, cremig und in 20 Minuten fertig

Mär 29

Hauptgericht recipe

Kalbsschnitzel in Parmesan-Hülle – mit Fenchel-Tomaten-Gemüse und Grießschnitten

Mär 28

Hauptgericht recipe

Knusprige Blumenkohlbratlinge aus der Pfanne – mit frischem Joghurt-Minze-Dip

Mär 27

Feiertags recipe

Glasierter Schinken aus dem Ofen: erst sanft gegart, dann mit Bier-Honig-Glasur knusprig

Mär 28

Hauptgericht recipe

Kohlrabi-Grünkohl-Gratin mit Haselnuss-Kruste – cremig, knusprig und schnell im Ofen

Mär 28

Frühstück recipe

Mini-Pfannküchlein aus der Poffertjespfanne – mit Heidelbeerkompott und Puderzucker

Mär 28

Hauptgericht recipe

Herbstgemüse vom Blech mit Ziegenfrischkäse und Feigen – einfach und goldbraun geröstet

Mär 29

Hauptgericht recipe

Grünkohl mit Pinkel wie im Norden – langsam geschmort, schön deftig und einfach

Mär 28

Hauptgericht recipe

Zucchini-Schiffchen aus dem Ofen – mit cremigem Ziegenfrischkäse und frischen Kräutern

Mär 28

Back recipe

Mini-Schokogugelhupf wie vom Café: saftig, schokoladig und mit schnellem Puderzuckerguss

Mär 29

Abendessen recipe

Indisches Omelett mit Gemüsefüllung – schnell gemacht, würzig und mit Kokos-Crunch

Mär 29

Hauptgericht recipe

Gemüse-Lasagne mit Linsen & Spinat-Basilikum-Pesto – cremig, würzig, gut vorzubereiten

Mär 29

Abendessen recipe

Knusprige Tortilla-Sandwiches aus der Pfanne – mit Hähnchen, Käse und Jalapeños

Mär 29

Feiertags recipe

Gefüllte Lammkeule aus dem Ofen: mit Fenchel, Kartoffeln und Butterbohnen

Mär 29

Frühstück recipe

Mediterrane Spinat-Feta-Frittata mit Oliven – saftig, schnell und perfekt zum Vorbereiten

Mär 29